FRIJOLES

Esta es la mejor receta de frijoles que he hecho, ¡súper fácil y muy rico!

Preparation

1 hour
Serves
6 people
Difficulty
Easy

Created by Teste Recetas

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How to make

Step 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la panceta picada y deja sofreír. Entonces reserva.
Step 2
En la misma sartén, añade el tocino picado, dejar sofreír y reservar.
Step 3
Haz lo mismo con la salchicha.
Step 4
Luego, añade los huevos, la sal, mezcla, deja sofreír y reserva.
Step 5
En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Step 6
Luego, agrega las hojas de col picadas y sazona con pimienta negra y sal. Mezcle bien hasta que se ablanden y luego reserve.
Step 7
Agrega la harina de mandioca y revuelve hasta que esté ligeramente tostada.
Step 8
Ahora, añade la salchicha, los chicharrones, el tocino, los huevos, la col y mezcla todo muy bien.
Step 9
Luego, agrega los frijoles cocidos y mezcla nuevamente.
Step 10
Terminar con el perejil y el cebollino.

Ingredients

  • Aceite de oliva to tasty
  • 500 grams of panceta
  • 200 grams of tocino
  • 600 grams of salchicha
  • 3 units of huevo
  • Sal to tasty
  • 1 unit of cebolla
  • 3 units of diente de ajo
  • 4 units of hojas de col
  • Pimienta negra to tasty
  • 1 cup of harina de mandioca
  • 600 grams of frijoles cocidos
  • Perejil y cebollino to tasty

Tags

almuerzo cena frijoles receta sencilla receta fácil

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